Forno Fecchio

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Brioche CALABRESA E ERVAS

02 SEXTA 23 JUL
Unavailable
Pão tipo brioche feito com farinha de trigo orgânica, ovos, leite, manteiga, açúcar, fermento, linguiça calabresa, manjericão fresco, alecrim fresco, água e sal. Peso aproximado 550g. Contém glúten e lactose

Brioche CLÁSSICO

02 SEXTA 23 JUL
Unavailable
Pão tipo brioche feito com farinha de trigo orgânica, ovos, leite, manteiga, açúcar, fermento natural (levain/sourdough), fermento biológico, água e sal. Contém glúten e lactose. Peso aproximado 550g.

Brioche GOTAS DE CHOCOLATE

02 SEXTA 23 JUL
Unavailable
Pão tipo brioche feito com farinha de trigo orgânica, ovos, leite, manteiga, açúcar, fermento, gotas de chocolate 63%, água e sal. Peso aproximado 550g. Contém glúten e lactose.

CHALLAH

02 SEXTA 23 JUL
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CHALLAH - Pão tradicional judaico feito com farinha de trigo branca orgânica, ovos, leite, manteiga, açúcar, fermento, água, sal e gergelim. Peso aproximado 400g. Contém glúten e lactose. Foto: Dora Mendes

Ciabatta 500g SEXTA

02 SEXTA 23 JUL
R$21.00
Pão de alta hidratação tradicional da região italiana do Vêneto. Feito com farinha de trigo orgânica, farinha de centeio, farinha de trigo sarraceno, fermento natural (levain/sourdough), azeite extra virgem, água e sal. Contém glúten. Peso aproximado da porção: 500g.

Pão ABOBORA 🎃

02 SEXTA 23 JUL
Unavailable
Pão de fermentação 100% natural (levain/sourdough) feito com farinha de trigo orgânica, abóbora Cabotiá, sementes de abóbora, água e sal Peso aproximado 550g. Não contém aditivos. Contém glúten.

Pão CAMPAGNA

02 SEXTA 23 JUL
Unavailable
Pão de fermentação 100% natural (levain/sourdough) feito com farinhas orgânicas de trigo, integral e centeio, água e sal. Não contém aditivos. Contém glúten. Peso aproximado 550g.

Café CAMPO MÍSTICO BIRIGUÉ 500g

03 MERCADINHO 🛍
R$32.00
O autêntico café da roça

Geleia MEXERICA, NOZ MOSCADA, ANIS, CRAVO E CANELA

03 MERCADINHO 🛍
R$28.00
Geleia Artesanal Douceur do Céu INGREDIENTES Preparada com 56g de frutas para 100g de geleia. Proporção total de açucares : 48g para 100g de geleia. Mexerica 48%, açúcar de cana 44%, água, suco de limão tahiti, canela em pó, cravo, noz moscada em pó, anis estrelado A mexerica, também tangerina, é nativa da Ásia onde era uma fruta muito respeitada. Era tida como símbolo de longevidade e nobreza. Na geleia feita com esta fruta usamos a casca e a polpa. A polpa dará o sabor doce à geleia enquanto as cascas fornecerão, ao final, um poderoso sabor. Acrescente-se a isto ainda uma forte combinação de temperos. Tais temperos são bastante utilizados no preparo de pães natalinos tanto na França quanto na Alemanha.
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